Команда Института пищевых технологий и дизайна (ИПТД) Нижегородской области вернулась с 27-й Российской агропромышленной выставки "Золотая осень - 2025" с богатым урожаем наград: 8 золотых, 2 серебряных и 5 бронзовых медалей. Как сообщает Минобрнауки.
Выставка, организованная Министерством сельского хозяйства РФ, прошла на базе учебно-выставочного комплекса "Тимирязев Центр" и стала площадкой для демонстрации достижений и инноваций в сфере агропромышленного комплекса.
"Нижегородская область в очередной раз подтвердила свой статус одного из лидеров аграрного сектора, - отметил министр образования и науки Нижегородской области Михаил Пучков. - Успех команды ИПТД - яркое тому подтверждение. Мы гордимся их достижениями и считаем, что институт является образцом развития образования в своей сфере".
Особого внимания удостоились продукты, представленные ИПТД на конкурсе "За производство высококачественной пищевой продукции". Среди золотых медалистов: сыр "Моцарелла", хлеб горчичный, сушеная овощная смесь для щей и другие продукты. Серебряные медали были вручены за хлебные палочки и мясной продукт "Бастурма". Бронзовые награды получили сдобное печенье, сахарный кекс с черникой и другие кондитерские изделия.
Успех нижегородских специалистов во многом обусловлен их участием в очной защите проектов, где они смогли представить свои разработки экспертному сообществу и обменяться опытом с коллегами, в том числе из Тимирязевской академии.
