Более 60 кг готовой мясной и рыбной продукции неизвестного происхождения выявили сотрудники управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл. О этом сообщает пресс-служба ведомства.
Опасная продукция, обнаруженная 21 мая, предназначалась для поставки в столовые нижегородских вузов. Недобросовестный производитель оформил ветеринарные сертификаты с указанием авансовой даты выработки — 22 мая. Таким образом, идентифицировать товар, сопоставить сроки годности с документацией и обеспечивать его прослеживаемость при перемещении оказалось невозможно.
Поступления опасных продуктов в столовые не допущено. Деятельность компании-нарушителя приостановлена на 30 дней.
Напомним, ранее некачественную сметану обнаружили в Нижегородской области.
Источник: https://www.vgoroden.ru/novosti/60-kg-opasnogo-myasa-i-ryby-pytalis-zavezti-v-nizhegorodskie-vuzy-id393740
