Регулярное потребление ферментированных продуктов, например кефира или квашеной капусты, снижает уровень хронического стресса. Об этом сообщил сотрудник пресс-службы ННГУ Алексей Никонов в своем Telegram-канале.
Он объяснил, что жирные кислоты влияют на работу нервной системы. Получить их можно не только из БАДов, но и в продуктах питания, например в бутербродах с сливочным маслом.
Никонов добавил, что гормон стресса кортизол снижает разнообразие микробиома. Также ему вредят безглютеновые и монодиеты, рафинированные продукты, насыщенные жиры и однообразный рацион.
Ранее сообщалось, что нижегородцев предупредили об опасности чрезмерного потребления сахарозаменителей.
Источник: https://www.vgoroden.ru/novosti/nizhegorodcam-rekomendovali-borotsya-so-stressom-kefirom-id395451
