Специалисты Нижегородской испытательной лаборатории во время проведения пищевого мониторинга обнаружили поддельное сгущенное молоко. Об этом сообщает пресс-служба нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».
В частности, специалисты химико-токсикологического отдела провели анализ молочной продукции «Молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж.» и выявили, что соотношение массовых долей жирных кислот и растительных масел и жиров на растительной основе не соответствует показателям.
Информация об итогах исследований внесена в специальную автоматизированную систему и направлена в территориальное управление Россельхознадзора.
Ранее сообщалось, что опасной молочной продукции привезли в Нижегородскую область.
Источник: https://www.vgoroden.ru