Производитель салатов приостановил работу из-за ботулизма в Нижнем Новгороде

Компания «Кухня на районе» приостановила работу из-за вспышки ботулизма в Нижнем Новгороде и Москве. Об этом представители компании сообщили на своей странице в соцсети.

Напомним, четверо нижегородцев госпитализированы с подозрением на ботулизм. Все они ели салат «Лобио»,  заказанный через службу доставки «Самокат». Производителем является ООО «Локалкитчен». По данному факту возбуждено уголовное дело.

В компании сообщили, что в рецепте данного салата использовалась консервированная фасоль от одного из поставщиков. Блюдо убрали из продажи и начали проверку всей цепочки поставок и производства. Также временно приостановлена работа приложения, чтобы дополнительно проверить даже те продукты, которые не вызывают опасений.

Напомним, ситуацию с отравлениями также взяла на контроль прокуратура.

Источник: https://www.vgoroden.ru/novosti/proizvoditel-salatov-priostanovil-rabotu-iz-za-botulizma-v-nizhnem-novgorode-id395105